قاهرة الوظائف

وصف الوظيفة

لشركة التفوق المستدام مطلوب والتعيين فوري طباخة بمدينة مبارك الكبير.
وظائف مبارك الكبير و وظائف طباخة
التقديم باسفل الصفحة

المهارات:

- معرفة عميقة بأساليب الطهي المختلفة مثل القلي والشوي والطهي بالبخار لضمان تنوع الأطباق
- القدرة على التعامل مع مواقف الضغط العالي أثناء فترات الذروة في العمل
- مهارات إدارة الوقت لضمان تقديم الوجبات في الوقت المحدد وبأفضل جودة
- مهارات تنظيم العمل في المطبخ لتقديم وجبات بكفاءة وسرعة ودون تأخير
- مهارات التواصل الجيدة للعمل بشكل تعاوني مع فريق المطبخ لضمان سير العمل بشكل فعال

المهام:

- تحضير الوجبات المختلفة وفقًا للوصفات المعتمدة من قبل الإدارة مع مراعاة الجودة العالية
- إدارة وقت الطهي لضمان تقديم الوجبات في الوقت المحدد وبأفضل حالاتها
- التأكد من نظافة المطبخ والمعدات في جميع الأوقات وتطهيرها بعد كل استخدام
- مراقبة المخزون من المواد الغذائية وتنظيمه لضمان توافر المكونات بشكل مستمر
- متابعة جميع مراحل تحضير الطعام بدءًا من تحضير المكونات وصولاً إلى تقديم الطبق النهائي

الانشطة الوظيفية

- تخصص الوقت والجهد المناسب لكل شغلة عشان تخلصها بدون تأخير
- استخدم تقنيات التنفس والاسترخاء عشان تخفف من تأثير الضغوط
- ينفذ المهام المطلوبة بكفاءة دون الحاجة إلى متابعة أو مراقبة
- العمل باستقلالية: القدرة على إتمام المهام بدون الحاجة إلى توجيه مستمر من الآخرين.
- يواجه التحديات بثقة وما يخاف منها.

القدرات المطلوبة

- إدارة التغيير: قيادة التغييرات في العمل بشكل إيجابي.
- مراقبة الالتزام بالقوانين: ضمان التزام الشركة بالقوانين واللوائح المحلية والدولية.
- يقدر يستغل موارده: يعرف كيف يستخدم أي موارد متاحة بطريقة ذكية.
- تُمنح زيادات سنوية كجزء من سياسة تحسين التعويضات للموظفين.
- الحرص على عدم مناقشة أي تفاصيل داخلية للشركة في الأماكن العامة.

مطلوب طباخة بمبارك الكبير - قاهرة الوظائف

وظائف مشابهة