قاهرة الوظائف

وصف الوظيفة

فرصة عمل جديدة اعلنت عنها Excellence Inc , فقد نشرت الشركة الوظائف المطلوبة ومنها
شيف مطبخ , بالشروط والمواصفات التالية :
1- لا يشترط سنوات الخبرة
2- لا يشترط عمر المتقدم
3- التعيين فورا بعد المقابلة الشخصية
4- سجل سيرتك الذاتية الان للحصول على الوظيفة

المهارات:

- مهارات في تنسيق وتخطيط قوائم الطعام بناءً على الاحتياجات الخاصة بالعملاء
- القدرة على الحفاظ على بيئة العمل نظيفة وآمنة تتبع معايير السلامة الغذائية
- القدرة على العمل تحت الضغط وتقديم أطباق طعام ذات جودة عالية في الأوقات المحددة
- القدرة على إعداد وتحضير الأطعمة وفقًا لأعلى معايير الجودة
- مهارات في إدارة الوقت لضمان تقديم الطعام في الوقت المحدد وفقًا للطلب

المهام:

- التعامل مع الطلبات الخاصة من العملاء والتأكد من تلبيتها بكفاءة
- الالتزام بمعايير السلامة الغذائية ومنع التلوث المتبادل في المطبخ
- تصميم وتنظيم قائمة الطعام بما يتناسب مع الأذواق المتنوعة للعملاء
- تقديم تقارير دورية حول أداء المطبخ والمساعدة في تحسينه بشكل مستمر
- إعداد وتجهيز الأطعمة وفقًا للمواصفات القياسية الخاصة بالمطعم

الانشطة الوظيفية

- اتخاذ المبادرات لتحسين أداء العمل وتجاوز التوقعات في إنجاز المهام.
- التركيز على كل تفاصيل المشروع لضمان جودة متكاملة
- يتوجب تقديم الهوية الوطنية والشهادات لإثبات المؤهلات عند الطلب.
- القيادة: يعرف يقود الفريق ويحفزهم عشان يحققوا أهداف الشركة
- تقييم المخاطر المحتملة لكل حل قبل اتخاذ القرار النهائي.

القدرات المطلوبة

- تستخدم أمثلة واقعية عشان توضح الأفكار وتخلي الجمهور يفهمها بسرعة
- تحديد أولويات واضحة لكل مهمة لتجنب أي تعقيدات غير ضرورية.
- يستطيع التحدث بفعالية ويستمع للآخرين بتفهم واحترام
- القدرة على التحليل المالي: فهم الأرقام المالية واتخاذ قرارات استراتيجية بناءً عليها.
- التحلي بالصبر والتفهم في التعامل مع اختلافات الزملاء.

وظائف شيفات لكبرى المطاعم بمبارك الكبير - قاهرة الوظائف

وظائف مشابهة