وظائف السعودية

وصف الوظيفة

فرص عمل مدير فنون الطهي بعيون الجواء حديثة اليوم مقدمة من الرواد في عيون الجواء
الخبرة غير مطلوبة
الشرط الوحيد هو التواجد بمدينة عيون الجواء

المهارات:

- مهارات القيادة والتوجيه للفريق
- الالتزام بمعايير الجودة والنظافة في المطبخ
- القدرة على تطوير قوائم الطعام الجديدة والمبتكرة
- مهارات التدريب وتطوير الموظفين
- مهارات تنظيمية لتنسيق العمليات اليومية في المطبخ

المهام:

- التدريب والإشراف على طاقم المطبخ لتحسين الأداء
- مراقبة جودة الطعام والتأكد من الالتزام بالمعايير
- تنظيم الفعاليات والورش المتعلقة بفنون الطهي
- إدارة المخزون والتأكد من توفر المواد اللازمة
- إدارة وتنسيق العمليات اليومية في المطبخ

الانشطة الوظيفية

- التفاعل مع العملاء: التعامل مع العملاء وتلبية احتياجاتهم.
- التعامل مع المواقف الصعبة بحرفية من خلال استخدام تواصل متزن وفعال.
- تشمل برامج التقييم اختبارات دورية لمراجعة الكفاءات وتحقيق أهداف النمو.
- يتكون الراتب من جزء أساسي مع بونص وحوافز ومكافآت إضافية.
- حتى لو فيه ضغط كبير، يقدر يشتغل بكفاءة ويخلص المهام المطلوبة

القدرات المطلوبة

- التكيف مع التغيير: يتعامل مع التغييرات في الشغل بكل مرونة
- يحرص على التعبير عن أفكاره بوضوح مع الاستماع الجيد للآخرين.
- العمل بشكل منهجي ومنظم لضمان سير العمل بسلاسة تحت الضغط.
- تحديد نقاط الاختناق المحتملة في العمليات وحلها قبل أن تؤثر على سير العمل.
- توجيه الفريق نحو النجاح: القدرة على إلهام الفريق والعمل على تحقيق الأهداف الجماعية.

وظائف هيئة فنون الطهي بعيون الجواء - وظائف السعودية

وظائف مشابهة