قاهرة الوظائف

وصف الوظيفة

جديد اليوم من الوظائف بشركة الطليعة , متوفر اماكن لوظيفة شيف , براتب يعتمد على خبرة المتقدم.
مطلوب خبرة لا تقل عن سنة واحدة في مجال العمل , او يفضل وجود الخبرة.
لا تتأخر في التقديم , العدد المطلوب محدود.

المهارات:

- معرفة تامة بإجراءات السلامة الغذائية والتعامل مع الأدوات والمعدات في المطبخ
- القدرة على إعداد الأطعمة بجودة عالية واهتمام بالتفاصيل الدقيقة
- القدرة على التعامل مع ضغوط العمل العالية والعمل بكفاءة تحت الضغط
- القدرة على العمل في بيئة سريعة ومتطلبة مع الحفاظ على مستوى عالٍ من الجودة
- مهارات تنظيمية لإدارة الوقت وتحقيق الكفاءة في تحضير الوجبات

المهام:

- ضمان استخدام المكونات الطازجة والابتكار في تحضير الأطباق لزيادة رضا العملاء
- التعامل مع أي شكاوى أو مشاكل تتعلق بالطعام وتحسين الخدمة بناءً على الملاحظات
- التنسيق مع إدارة المطعم لضمان تلبية احتياجات العملاء وتوقعاتهم
- الإشراف على تجهيز المواد الغذائية وضمان تخزينها بشكل صحيح وآمن
- إدارة عمليات المطبخ لضمان سير العمل بسلاسة وكفاءة عالية

الانشطة الوظيفية

- يتعامل مع العملاء بأدب وصبر مهما كانت طلباتهم.
- الاستعداد لاتخاذ قرارات صعبة إذا لزم الأمر لضمان تحقيق النتائج المرجوة.
- إدارة وتخطيط المشاريع: القدرة على تنفيذ المشاريع وفقًا للجدول الزمني والميزانية المحددة.
- تُمنح بدلات إضافية للموظفين الذين يتولون مسؤوليات إضافية أو قيادية.
- إذا كنت تبحث عن النجاح والاستقرار، فإن هذا هو المكان المناسب.

القدرات المطلوبة

- تُمنح الأفضلية لمن يتقدم أولاً وتنطبق عليه شروط الوظيفة.
- يحرص على تحسين نفسه باستمرار: دايمًا يفكر كيف يقدر يكون أفضل في شغله.
- امتلاك خبرة واسعة في إدارة المشاريع المتعلقة بمجال العمل.
- التعامل بحذر مع المعلومات الرقمية والتأكد من حمايتها بكلمات مرور قوية.
- الوظيفة تتطلب استيفاء جميع المعايير لضمان الأداء المطلوب في بيئة العمل.

مطلوب شيف للعمل في مجموعة فنادق بعمان - قاهرة الوظائف

وظائف مشابهة