قاهرة الوظائف

وصف الوظيفة

تطلب شركة Excel Enterprises والتعيين فوري , تطلب مدير مطعم .
شروط اعلان الوظيفة :
مطلوب خبرة لا تقل عن 3 سنوات في مدير مطعم .
يفضل التواجد في عمان
التوظيف بشكل فوري بعد اجراء المقابلات

المهارات:

- القدرة على إدارة العمليات اليومية للمطعم وتنظيم العمل بين الموظفين
- مهارات في إدارة الميزانية والتكاليف لضمان تحقيق أهداف الربحية بكفاءة
- مهارات في التواصل الفعّال مع الموظفين والعملاء لتقديم تجربة متميزة للجميع
- القدرة على ضمان اتباع كافة معايير الجودة والسلامة الغذائية داخل المطعم
- مهارات في التفاوض مع الموردين وتحديد احتياجات المطعم بشكل دقيق

المهام:

- مراقبة أداء الموظفين وتقديم التوجيهات والتدريب لضمان تحسين الأداء المستمر
- ضمان توفير بيئة عمل صحية وآمنة لجميع الموظفين والالتزام بكافة معايير السلامة
- التعامل مع شكاوى العملاء والعمل على حلها بشكل سريع وفعال لضمان رضاهم التام
- إجراء فحوصات يومية للتأكد من جودة الطعام والخدمات المقدمة للعملاء
- تطوير وتحسين قوائم الطعام بناءً على ملاحظات الزبائن واحتياجات السوق

الانشطة الوظيفية

- إدارة الوقت بطريقة تضمن إتمام المهام بكفاءة وفي الوقت المحدد.
- التقدير الجيد يعتمد على متابعة النتائج وتقديم ملاحظات تساعد في تحقيق الأهداف
- يواجه التحديات ويتحمل المسؤولية عن النتائج دون تردد
- التعلم الذاتي: اكتساب مهارات جديدة بمفردك.
- التوفيق بين أولويات المعاملات المتعددة لضمان تحقيق النتائج المطلوبة.

القدرات المطلوبة

- التركيز على الجودة والإنتاجية بدلاً من عدد ساعات العمل.
- التعاون مع الفريق لضمان إنجاز المهام المشتركة بأفضل صورة.
- الاستفادة من مرونة الوقت لتحقيق التوازن بين العمل والحياة الشخصية مع إنهاء العمل المطلوب.
- التحليل المالي: القدرة على فهم وتحليل البيانات المالية لاتخاذ قرارات مستنيرة.
- تأكد من تضمين معلومات الاتصال في نموذج التقديم.

مطلوب مدير مطعم بعمان - قاهرة الوظائف

وظائف مشابهة