قاهرة الوظائف

وصف الوظيفة

تسعد NorthStar Industries لاستقطاب ذوي كفاءات عالية لإضافة قيمة إلى شيف أسماك بمدينة بلقاس.

نحتاج إلى قادرين على التفكير الإبداعي لتحقيق أهدافنا الاستراتيجية.

المؤهلات المطلوبة تشمل:
قدرة على العمل ضمن فريق, إجادة استخدام التطبيقات الحديثة.
بالإضافة إلى ذلك، نرغب في الالتزام والإخلاص لضمان نتائج متميزة.

نوفر فرص للتطوير المهني مثل بيئة عمل مرنة.

إذا كنت تطمح إلى تحقيق أهدافنا, نرغب في تلقي معلوماتك الشخصية إلى الإدارة المعنية.
في انتظار استلام طلبك!

المهارات:

- القدرة على تطوير وصفات جديدة وتعزيز قائمة الطعام البحرية بشكل مستمر
- مهارات التنظيف الجيد للأسماك وإزالة العظام والجلد بشكل احترافي
- مهارات التحكم في درجات الحرارة وطهي الأسماك لضمان أفضل نكهة وملمس
- القدرة على الحفاظ على التوازن بين الجودة والتكلفة في إعداد الأطباق البحرية
- معرفة واسعة بأنواع التوابل والتقنيات المستخدمة في تتبيل الأسماك

المهام:

- ضمان اتباع جميع معايير السلامة الغذائية وتنظيف أدوات التحضير بشكل دوري
- إعداد الأسماك بأشكال متعددة بما في ذلك الشواء والقلي والسلق وتقديمها للزبائن بطريقة مبتكرة
- مراقبة درجات حرارة الطهي لضمان عدم overcooking للأسماك والحفاظ على طعمها وقيمتها الغذائية
- إعداد التقارير الخاصة بالمخزون والتأكد من توفر المكونات اللازمة لتحضير الأطباق البحرية
- التعاون مع فريق المطبخ لضمان التنسيق الجيد وتحضير الأطباق في الوقت المحدد وبالجودة المطلوبة

الانشطة الوظيفية

- مع رواتبنا العالية، يمكنك تحقيق الأمان المالي الذي تطمح إليه.
- يدير وقته بذكاء لتجنب الإجهاد وإتمام المهام بفعالية
- يبني علاقات قوية: يعرف كيف يكوّن علاقات جيدة مع زملاءه ومدراءه.
- يستخدم الابتكار لتجاوز العقبات وتحقيق الأهداف بطرق مبتكرة
- مهارات القيادة: تحفيز وتوجيه الفريق نحو تحقيق الأهداف بكفاءة.

القدرات المطلوبة

- نحن نبحث عن شخص مثلك ليكون جزءًا من فريقنا.
- يتعين على المتقدمين تقديم الهوية الوطنية والشهادات لإثبات الهوية والمؤهلات.
- يتم منح الأولوية بناءً على أسبقية التقديم واستيفاء الشروط.
- التعامل مع التحديات: مواجهة المشكلات بمهارة.
- تخطيط وتنفيذ المشاريع: يعرف يدير المشاريع ويحقق الأهداف في وقتها

مطلوب شيف أسماك ببلقاس - قاهرة الوظائف

وظائف مشابهة