قاهرة الوظائف

وصف الوظيفة

تُعلن Urban Growth Inc عن عرض مميز بخصوص إدارة الأعمال بصفة مهنة شيف تنفيذي بموقع بغداد.

نبحث عن أفراد لديهم خبرة في التواصل لتعزيز أدائنا.

لذا يجب أن يمتلك المتقدم:
القدرة على العمل الجماعي, إجادة استخدام التطبيقات الحديثة.
بالإضافة إلى مهارات التفاوض.
نؤكد تقديم فرص تدريب وتطوير تشمل تأمين طبي.

إذا كنت مهتماً بـ أن تكون جزءًا من عائلتنا, ننتظر منك ملفك الشخصي إلى الإدارة المختصة.
نحن هنا بانتظارك!

المهارات:

- مهارات قيادية عالية لإدارة فريق الطهي وضمان التنسيق بين الأفراد
- مهارات في تنظيم المطبخ وضمان سير العمل بشكل منظم وفعال
- معرفة كاملة بأساليب الطهي المختلفة وتقديم الأطباق بطريقة احترافية
- معرفة بأحدث الاتجاهات في مجال الطهي وتطبيقها في الأطباق المقدمة
- القدرة على التحكم في درجة الحرارة والزمن لضمان جودة الأطباق

المهام:

- مراقبة سير العمل في المطبخ والتأكد من تحقيق الأهداف المحددة خلال كل shift
- تقديم تقارير دورية للإدارة حول أداء المطبخ والأطباق المقدمة وأي مشكلات تم مواجهتها
- ضمان تطبيق معايير السلامة الغذائية والأمن الغذائي في جميع مراحل العمل
- تطوير وتحديث قائمة الطعام بشكل دوري لضمان تقديم أطباق مبتكرة وجديدة
- قيادة فريق الطهاة في المطبخ وضمان التنسيق والتنظيم الفعال بين جميع العاملين

الانشطة الوظيفية

- تحسين مهارات التعامل مع النزاعات عن طريق التواصل الهادئ بيحل المشاكل بسرعة
- يتجنب السوالف الجانبية ويخلص شغله بسرعة
- التأكد من أن جميع الممارسات التجارية تتم بنزاهة وشفافية.
- يتكون الراتب من عناصر متعددة: الراتب الأساسي والبونص والحوافز والمكافآت.
- بناء العلاقات يعني تعرف تكون علاقات مهنية قوية ومفيدة ليك

القدرات المطلوبة

- تحليل بيانات السوق: دراسة وتحليل بيانات السوق لفهم الاتجاهات والفرص.
- القدرة على العمل بشكل مستقل: إنجاز المهام دون الحاجة إلى مراقبة مستمرة.
- المرونة في الاستجابة للمتغيرات الجديدة والعمل بشكل فعال
- الحصول على شهادة تعليم عالي يعزز من فرص التطور الوظيفي ويزيد من المعرفة المهنية.
- التحليل المالي: القدرة على قراءة وتفسير البيانات المالية لاتخاذ قرارات سليمة.

مطلوب شيف تنفيذي للعمل في الشركة ببغداد - قاهرة الوظائف

وظائف مشابهة