قاهرة الوظائف

وصف الوظيفة

جديد اليوم من الوظائف بشركة Impact Hub , متوفر اماكن لوظيفة مدير أغذية ومشروبات , براتب يعتمد على خبرة المتقدم.
مطلوب خبرة لا تقل عن سنة واحدة في مجال العمل , او يفضل وجود الخبرة.
لا تتأخر في التقديم , العدد المطلوب محدود.

المهارات:

- القدرة على إدارة وتنسيق عمليات تقديم الطعام والخدمات في المنشآت المختلفة
- القدرة على التعامل مع العملاء وحل الشكاوى المتعلقة بالطعام أو الخدمة بشكل مهني
- القدرة على ضمان الالتزام بمعايير السلامة الغذائية والصحة العامة
- القدرة على تدريب الموظفين الجدد وتوجيههم في المهام اليومية لضمان الجودة العالية للخدمة
- معرفة شاملة بالمكونات الغذائية وطرق تحضير الطعام بشكل صحي وآمن

المهام:

- تنظيم وتحليل خطط التسويق لضمان جذب الزبائن الجدد والحفاظ على العملاء الحاليين
- مراقبة المخزون والتأكد من أن المواد الغذائية متوفرة بشكل دائم وبأفضل الأسعار
- التنسيق مع الموردين لضمان توفير المواد الغذائية والمشروبات اللازمة للمطعم
- إعداد تقارير دورية عن الأداء وتقديمها للإدارة العليا لتحليل الأداء العام
- تطوير خطط لتحسين الكفاءة وتقليل التكاليف في جميع عمليات المطبخ والخدمات المقدمة

الانشطة الوظيفية

- شرح المعلومات والأفكار بوضوح ودقة يضمن فهمًا شاملًا للجميع.
- تنظيم الموارد البشرية: متابعة وإدارة سجلات الموظفين وتنظيم عمليات التوظيف والتدريب.
- التعامل مع النقد البنّاء من الزملاء بشكل إيجابي وتطوير الذات.
- التعلم المستمر وتطوير الذات: دايم عنده رغبة يتعلم شيء جديد ويطور نفسه
- الاستفادة من مرونة الوقت لتحقيق التوازن بين العمل والحياة الشخصية مع إنهاء العمل المطلوب.

القدرات المطلوبة

- كل يوم معانا فرصة جديدة للتعلم والنمو، متفوتهاش.
- يسهم في تحسين العمل من خلال التفكير خارج الصندوق
- تُحدد العلاوات بناءً على التقييمات والتقارير السنوية.
- استخدام أدوات تخطيط حديثة ينظم المهام ويمنع الفوضى
- من يستوفي الشروط ويتقدم مبكراً سيحصل على الأولوية.

وظائف مدير الأغذية والمشروبات ببغداد - قاهرة الوظائف

وظائف مشابهة