قاهرة الوظائف

وصف الوظيفة

جديد اليوم من الوظائف بشركة Radiance Corp , متوفر اماكن لوظيفة منسق عمليات المطبخ , براتب يعتمد على خبرة المتقدم.
مطلوب خبرة لا تقل عن سنة واحدة في مجال العمل , او يفضل وجود الخبرة.
لا تتأخر في التقديم , العدد المطلوب محدود.

المهارات:

- مهارات التواصل الفعالة مع الفريق لضمان التنسيق الجيد بين الطهاة وموظفي المطبخ
- القدرة على تدريب الموظفين الجدد على سياسات وإجراءات العمل داخل المطبخ
- القدرة على تحسين عمليات العمل داخل المطبخ لتقليل التكاليف وزيادة الإنتاجية
- القدرة على التعامل مع المعدات والأدوات الخاصة بالمطبخ بأمان وفعالية
- القدرة على التعامل مع المواقف الطارئة في المطبخ مثل الأعطال أو الحوادث وضمان سير العمل بشكل آمن

المهام:

- الإشراف على جودة الطعام المقدم لضمان تلبية معايير الجودة والسلامة الغذائية
- إعداد جداول العمل وتنظيم المهام المختلفة داخل المطبخ بشكل يتماشى مع احتياجات العمل اليومية
- التنسيق مع الطهاة وموظفي المطبخ لضمان توفير كافة المتطلبات وتحقيق الجودة المطلوبة
- تدريب الموظفين الجدد على سياسات وإجراءات العمل المتبعة في المطبخ وضمان التزامهم بها
- ضمان سلامة المعدات والأدوات المستخدمة في المطبخ والتأكد من استخدامها بشكل آمن وفعال

الانشطة الوظيفية

- كل واحد عندنا ليه موهبة فريدة، عاوزينك تنضم لينا.
- التوثيق: كتابة وتوثيق الإجراءات والقرارات بشكل منظم.
- تطبيق قواعد الشركة بشأن استخدام الأجهزة المحمولة للحفاظ على سرية المعلومات.
- الاهتمام بالدقة والتفاصيل لضمان جودة العمل.
- التركيز على تقديم عمل ذو جودة عالية بغض النظر عن حجم المهام المنجزة.

القدرات المطلوبة

- وضع خطط دقيقة للمهام وضمان إنجازها في الوقت المحدد.
- وضع مؤشرات لقياس الأداء وضمان تحقيق الأهداف المرجوة.
- إيجاد حلول مبتكرة للمشكلات: القدرة على تحديد المشاكل وتطوير استراتيجيات للتغلب عليها.
- القيادة الفعّالة: القدرة على توجيه وإلهام الفريق لتحقيق النجاح.
- احرص على تضمين تخصصك في عنوان النموذج.

مطلوب منسق عمليات المطبخ ببجاية - قاهرة الوظائف

وظائف مشابهة