قاهرة الوظائف

وصف الوظيفة

شواغر جديدة للباحثين عن عمل باعلان Pinnacle Group
تبحث الشركة عن مشرف مطعم للالتحاق بفريق عمل الشركة بمنطقة السويس
يفضل خبرة في المجال.
فرصة العمل متاحة للجميع
يشترط ان يكون سن المتقدم اقل من 46 سنة

المهارات:

- معرفة شاملة بالقوائم الغذائية والمشروبات والتأكد من توفير الأصناف بشكل دائم
- مهارات التواصل الفعال مع فرق العمل المختلفة لتنسيق المهام وتحقيق الأهداف
- مهارات الإدارة الفعالة للمطاعم لضمان سير العمل بكفاءة وجودة عالية
- القدرة على تدريب الموظفين الجدد وتوجيههم لتحقيق أعلى مستويات الأداء
- اتخاذ قرارات بشأن جدولة الموظفين وتوزيع المهام بما يتناسب مع الاحتياجات اليومية للمطعم

المهام:

- ضمان الامتثال لجميع معايير الصحة والسلامة الغذائية في جميع الأوقات
- مراجعة وتحليل التقارير اليومية لضمان سير العمليات بشكل جيد
- الإشراف على عمليات الخدمة في المطعم لضمان تقديم أفضل خدمة للعملاء
- متابعة مستويات المخزون بشكل دوري وإبلاغ الإدارة عن أي نقص في المواد
- تدريب وتوجيه الموظفين الجدد بشكل مستمر لضمان كفاءتهم في أداء المهام

الانشطة الوظيفية

- استخدام استراتيجيات التخطيط لتنظيم وإنجاز المعاملات المتعددة بسهولة.
- تنظيم الوقت بشكل يسمح بإكمال المهام بكفاءة ضمن المواعيد المحددة.
- تنظيم الاجتماعات بفعالية لضمان التنسيق الجيد بين جميع الأطراف المعنية.
- التفاني في تقديم أعمال متميزة تتميز بالدقة والجودة
- التوثيق: كتابة وتوثيق الإجراءات والقرارات بشكل منظم.

القدرات المطلوبة

- بعد انتهاء فترة الإعلان، سيتم التعيين مباشرة للمرشحين المؤهلين.
- التطوير المستمر للمهارات: السعي الدائم لاكتساب مهارات جديدة وتوسيع المعرفة.
- دايم تدور على فرص لتحسين طريقة شغلك وتخلي الأمور أكثر فعالية
- تشمل عمليات التقييم الدورية تحليل مؤشرات النمو وتحديد الاتجاهات المستقبلية.
- يعمل بطاقة عالية وحماس نتيجة شغفه بالعمل

مطلوب مشرفين للمطاعم بالسويس - قاهرة الوظائف

وظائف مشابهة