قاهرة الوظائف

وصف الوظيفة

تعلن Optimum Growth عن فتح باب التوظيف في مجالات تخصص العمل.

نحتاج إلى شخصيات ذات كفاءة عالية لتحقيق أهداف رئيس طهاة بموقع السويس.

نحتاج إلى إضافة يمتلكون Skills العمل الجماعي لرفع مستوى الأداء.

المهارات الأساسية المطلوبة هي:
مهارات تواصل ممتازة, مهارات في المهام الاساسية.
علاوة على ذلك روح المبادرة لرفع مستوى الأداء.

نتعهد بتقديم بيئة عمل ملهمة تشمل إجازات سنوية مدفوعة.

إذا كنت تجد في نفسك لتحقيق أهدافنا, نحن في انتظار سيرتك الذاتية إلى القسم المختص.
نحن متشوقون لمقابلتك!

المهارات:

- القدرة على التدريب وتوجيه طهاة الفريق لضمان تقديم أعلى مستوى من الخدمة
- مهارات إشراف ومراقبة تحضير الطعام وضمان مطابقة الأطباق للمعايير المتفق عليها
- مهارات التخطيط وتنظيم المطبخ لضمان سير العمل بسلاسة وسرعة
- مهارات العمل تحت الضغط لضمان تقديم الطعام في الأوقات المحددة بشكل مميز
- القدرة على ابتكار وتطوير وصفات جديدة تلبية لاحتياجات العملاء

المهام:

- إعداد قوائم الطعام بشكل مبتكر يتناسب مع أذواق واحتياجات العملاء
- مراقبة أداء الطهاة وضمان تقديم الأطباق بجودة عالية وفي الوقت المحدد
- مراجعة تقارير الأداء اليومية للمطبخ واتخاذ القرارات اللازمة لتحسين سير العمل
- التنسيق مع فرق المطعم المختلفة لضمان تقديم خدمة ممتازة للعملاء
- متابعة المخزون والتأكد من توفر كافة المكونات الطازجة وغير المنتهية الصلاحية

الانشطة الوظيفية

- قيادة الفرق: توجيه وتحفيز فريق العمل لتحقيق أهداف مشتركة.
- هذا هو الوقت المثالي للانضمام إلى فريق عملنا الديناميكي.
- تحقيق التوازن بين السرعة والجودة عند إنجاز المعاملات المتعددة.
- إدارة المشاريع: يخطط وينفذ المشاريع عشان يحقق الأهداف المطلوبة
- المهارات الحاسوبية: القدرة على استخدام برامج الحاسوب الأساسية والتقنيات الرقمية الحديثة.

القدرات المطلوبة

- احترام اتفاقيات السرية مع العملاء والشركاء الخارجيين.
- يتفانى في عمله ويظهر اهتمامًا حقيقيًا بكل التفاصيل
- التفاوض الفعّال يعتمد على إيجاد حلول وسط تتناسب مع مصلحة جميع الأطراف.
- يُحدد الراتب بناءً على الخبرة والمهارات.
- تسهيل التواصل بين الأقسام المختلفة لضمان انسجام الجهود وتحقيق التكامل.

فيزا رئيس طهاة للتوظيف بشركة بالسويس - قاهرة الوظائف

وظائف مشابهة