قاهرة الوظائف

وصف الوظيفة

تبحث شركة Fusion Enterprises عن مدير مطعم براتب مميز للعمل بالسويس
ارسل السي في من الاسفل

المهارات:

- القدرة على ضمان تقديم الطعام بشكل جيد وفي الوقت المحدد مع الحفاظ على جودة الخدمة
- مهارات في التواصل الفعّال مع العملاء والموظفين لتوفير بيئة مريحة ومهنية
- مهارات في إعداد قوائم الطعام وتنظيم العمليات الخاصة بالمشتريات لتلبية احتياجات العملاء
- القدرة على إدارة وتحليل العمليات المالية للمطعم لضمان تحقيق الأهداف المالية المرجوة
- القدرة على إدارة وتنسيق العمل داخل المطعم لضمان تقديم خدمة عالية الجودة لجميع العملاء

المهام:

- ضمان توفير كافة المواد والمنتجات الضرورية للمطعم من خلال مراقبة المخزون
- وضع وتنفيذ استراتيجيات تسويقية لزيادة الوعي بالمطعم وجذب الزبائن الجدد
- التعاون مع المطبخ لضمان الجودة العالية للطعام وتقديمه بشكل لائق
- تدريب الموظفين على مهارات الخدمة بشكل مستمر وتقديم التغذية الراجعة لتحسين الأداء
- الإشراف على تقديم الطعام بشكل جيد وفي الوقت المحدد لضمان رضا العملاء

الانشطة الوظيفية

- دايم مخطط شغله وماشي على خطة واضحة عشان كل شيء يمشي بسلاسة
- تشرف على توزيع الموارد بين الأقسام عشان كل الجهود تتكامل وتوصل للأهداف
- هتاخد علاوات شهرية بتحفزك تدي أحسن ما عندك.
- تنظيم الوقت: إدارة الوقت بشكل يسمح بإتمام المهام بفعالية.
- يحترم أوقات العمل عبر التزامه الكامل بالوصول في الموعد المحدد.

القدرات المطلوبة

- مراقبة تقدم العمل في كل قسم لضمان عدم وجود تعارض أو تأخير في سير العمل.
- يعرف يقود الفريق ويوجههم بطريقة تخليهم يحققوا الأهداف بكل كفاءة
- إجادة استخدام التكنولوجيا: الكفاءة في استخدام الأدوات والبرامج التقنية.
- الالتزام بمبادئ النزاهة والصدق في التعامل مع الزملاء.
- من يتقدم أولاً ويستوفي الشروط سيحصل على أفضلية في التقييم.

مطلوب مدير مطعم بالسويس - قاهرة الوظائف

وظائف مشابهة