قاهرة الوظائف

وصف الوظيفة

تسعد NextWave Dynamics عن توفر Job Vacancies في بيئات التقنية الحديثة.

نتطلع إلى استقطاب شخصيات ذات طموح عالي للعمل في شيف تنفيذي في مكان السويس.

نتطلع إلى توظيف أفراد يمتلكون Skills عالية حل المشكلات لتحقيق الأهداف المرجوة.

المؤهلات المطلوبة هي:
خبرة سابقة في, معرفة جيدة بـ نظام العمل.
بالإضافة إلى ذلك روح المبادرة لضمان نجاح المشاريع.

نتعهد بتقديم فرص للتطوير المهني تتضمن بيئة عمل مرنة.

إذا كنت تجد أنك الأنسب للمساهمة في نجاحنا, يرجى تقديم ملفك الشخصي إلى إدارة الموارد البشرية.
في انتظار استلام طلبك!

المهارات:

- مهارات التفاوض مع الموردين للحصول على أفضل المواد الخام لضمان الجودة والطعم المثالي
- معرفة تامة بالقيم الغذائية وكيفية تقديم وجبات صحية ومتوازنة للعملاء
- مهارات القيادة والإدارة لتنظيم فريق الطهاة وضمان سير العمل بسلاسة
- القدرة على إعداد قوائم الطعام المختلفة وتقديمها بأعلى مستويات الجودة والتنوع
- القدرة على متابعة وتحليل تقييمات الزبائن والعمل على تحسين جودة الخدمة والوجبات بناءً على ملاحظاتهم

المهام:

- تنظيم المطبخ وإعداد جداول العمل بشكل فعال لضمان سير العمليات بكفاءة طوال اليوم
- تقديم استشارات للطهاة حول طرق إعداد الأطعمة وتقديمها بأسلوب مبتكر وجذاب
- مراقبة أداء الفريق وضمان الالتزام بالوقت والجودة في تقديم الوجبات للعملاء
- التفاوض مع الموردين للحصول على أفضل الخامات اللازمة لإعداد الطعام بأعلى جودة
- تدريب الطهاة الجدد وتطوير مهاراتهم في تحضير الأطباق المتنوعة

الانشطة الوظيفية

- تعتمد استراتيجية التقييم على تحليل دوري لمؤشرات الأداء لتحقيق الأهداف.
- يعبر عن أفكاره بوضوح ويستمع للنقاشات بإنصات واهتمام.
- التخطيط الاستراتيجي يعتمد على تحديد الأهداف الرئيسية وتصميم مسارات تحقيقها.
- تحلل نتائج الشغل بانتظام عشان تتأكد إن كل حاجة ماشية صح
- يتحمل المسؤولية عن أفعاله بشكل كامل ويسعى دائمًا للتعلم منها

القدرات المطلوبة

- من المهم كتابة تخصصك في العنوان عند ملء النموذج.
- ممارسة الأمانة في العمل من خلال الإبلاغ عن أي مخالفات أو أخطاء.
- تقود جهود تحسين العمليات عشان تحقق تكامل أكثر فعالية بين الأقسام
- تُمنح العلاوات بناءً على مساهمات الموظف وإنجازاته في العمل.
- الإنجاز في العمل هو الأهم، بغض النظر عن عدد الساعات المخصصة له.

مطلوب شيف تنفيذي للعمل في مطاعم سياحية بالسويس - قاهرة الوظائف

وظائف مشابهة