قاهرة الوظائف

وصف الوظيفة

فرص وظائف مساعد شيف بمنطقة السويس لالمبادئ
قدم الان على الوظيفة وقم بتعبئة جميع البيانات

المهارات:

- القدرة على الحفاظ على مستوى عالٍ من الجودة في جميع الأطعمة المعدة
- القدرة على متابعة المخزون والإبلاغ عن المواد الناقصة أو المنتهية
- القدرة على تحضير المكونات الأساسية للوصفات وتقديم الدعم في إعداد الأطباق
- القدرة على تعلم تقنيات الطهي الجديدة وتحسين المهارات باستمرار
- مهارات العمل الجماعي والتعاون مع باقي أفراد الطاقم لتحقيق الأهداف المشتركة

المهام:

- المساعدة في تدريب الموظفين الجدد على أساليب الطهي ومعايير المطبخ
- المساعدة في إعداد وجبات الطعام المختلفة بالتعاون مع الشيف والفريق
- تنظيم عمليات التنظيف والتعقيم للمعدات والأدوات في المطبخ
- تحضير المكونات الغذائية مثل الخضروات واللحوم والحبوب وفقًا للوصفات المطلوبة
- المساعدة في تجهيز الأطباق والوجبات أثناء ساعات العمل المزدحمة

الانشطة الوظيفية

- معالجة المشكلات: تحديد المشكلات وإيجاد حلول عملية وفعالة لها.
- يتحكم بوقته بمهارة لضمان تحقيق الأهداف بكفاءة عالية
- تُقدم رواتب مرتفعة جداً مقارنة بالمنافسين، مما يعزز استقطاب الكفاءات.
- يتم تطبيق اختبارات تحليلية منتظمة لتقييم مدى تحقيق معايير الجودة المطلوبة.
- التعامل مع الملفات السرية بحرص وتجنب مشاركتها دون إذن رسمي.

القدرات المطلوبة

- يتعلم لوحده ويطور نفسه بدون ما يحتاج توجيه من أحد
- يقدر يتعامل مع أي تحدي: ما يخاف من التحديات، يواجهها بثقة.
- تُمنح فرص التدريب كجزء من فترات الاختبار لتعزيز الكفاءات.
- يحقق النجاح في المهام المعقدة دون الحاجة إلى إشراف مستمر
- تُمنح الأولوية في التوظيف لمن يتقدم أولاً ويلبي المتطلبات.

مطلوب مساعد شيف للتوظيف بالسويس - قاهرة الوظائف

شارك على فيسبوك شارك على واتساب شارك على تويتر