قاهرة الوظائف

وصف الوظيفة

جديد اليوم من الوظائف بشركة Galaxy Ventures , متوفر اماكن لوظيفة مدير مطعم , براتب يعتمد على خبرة المتقدم.
مطلوب خبرة لا تقل عن سنة واحدة في مجال العمل , او يفضل وجود الخبرة.
لا تتأخر في التقديم , العدد المطلوب محدود.

المهارات:

- القدرة على التفاعل مع الموردين لتلبية احتياجات المطعم وضمان جودة المواد
- مهارات تحليل البيانات وتقارير الأداء لتحديد مجالات التحسين وزيادة الكفاءة
- معرفة عميقة بقوانين الصحة والسلامة الغذائية والالتزام بها بشكل صارم
- القدرة على إدارة العمليات اليومية للمطعم وتنظيم سير العمل بشكل فعال
- القدرة على وضع استراتيجيات لتطوير قائمة الطعام وتقديم خيارات متنوعة للزبائن

المهام:

- تطوير استراتيجيات تسويقية لزيادة الوعي بالمطعم وجذب الزبائن الجدد
- التنسيق مع الموردين لضمان جودة المواد الخام وتوريدها في الوقت المحدد
- إعداد تقارير دورية للإدارة العليا حول أداء المطعم وتحليل البيانات لتحسين العمليات
- تنظيم وتنسيق الجداول الزمنية للموظفين لضمان تغطية جميع ساعات العمل
- إدارة العمليات اليومية للمطعم والتأكد من تقديم خدمات عالية الجودة للعملاء

الانشطة الوظيفية

- يحرص على تقديم الأفضل لأنه يستمتع بعمله
- تبسيط الإجراءات يخلي الشغل يمشي بسهولة وبدون أي توقف
- الشهادات دي بتؤهلك للامتثال للمعايير المهنية اللي الشغل يحتاجها
- عدم ترك الوثائق السرية مكشوفة في أماكن العمل المفتوحة أو غير الآمنة.
- مهارات الاتصال الفعّال: توصيل المعلومات والأفكار بوضوح وإيجاز.

القدرات المطلوبة

- التحفيز الذاتي للقيام بالمهام على أكمل وجه دون إشراف دائم
- تُمنح مكافآت الأداء السنوية بناءً على تقييمات الأداء الفردي.
- تنظيم العمل لتسهيل إتمام المعاملات المختلفة في الوقت المحدد.
- إدارة المهام بفعالية: تنظيم العمل لضمان تدفق سلس للعمليات اليومية.
- العمل الجماعي: القدرة على العمل بفعالية كجزء من فريق لتحقيق الأهداف المشتركة.

مطلوب مدير مطعم بالسويس - قاهرة الوظائف

وظائف مشابهة