قاهرة الوظائف

وصف الوظيفة

نعلن نحن Focus Systems عن شواغر بالشركة للباحثين عن عمل , تطلب الشركة شيف للعمل والانضمام لفريق العمل.
اذا كنت تبحث عن عمل في مجال تخصص شيف فراسلنا فورا للانضمام لنا.

وظائف شيف - وظائف السويس .

للتقديم من نموذج التقديم بالاسفل.

المهارات:

- القدرة على إدارة وتحضير الطعام ضمن معايير النظافة والسلامة الغذائية الصارمة
- مهارات التقييم المستمر للوجبات المطهية لضمان جودتها واختيار أفضل المكونات لكل طبق
- مهارات التواصل الفعالة مع فريق العمل لضمان التنسيق الجيد في تحضير الطعام
- القدرة على إعداد وتقديم الطعام بجودة عالية وتقديم أطباق مبتكرة تلبي جميع الأذواق
- المعرفة العميقة بالمكونات الغذائية وكيفية استخدامها في تحضير الأطباق المختلفة

المهام:

- تقديم الإرشادات والنصائح للطاقم المعاون لضمان مستوى الخدمة العالي في المطبخ
- ابتكار وتقديم أطباق جديدة في القائمة تتناسب مع ذوق العملاء والمتغيرات الغذائية الحديثة
- متابعة طاقم العمل وتوجيههم لضمان أن جميع الأطباق يتم تحضيرها بطريقة مثالية
- التعاون مع مديري المطعم لضمان تلبية متطلبات العملاء وتحقيق أفضل تجربة لهم
- إدارة جودة الطعام المقدم وتحديد إذا كان هناك أي مشكلة في الأطباق المعدة

الانشطة الوظيفية

- التوثيق: كتابة وتوثيق الإجراءات والقرارات بشكل منظم.
- يمكنك اختيار توقيت بدء وانتهاء يومك العملي.
- التفكير النقدي والتحليلي: تحليل المعلومات بشكل منطقي واتخاذ قرارات مبنية على بيانات دقيقة.
- يتم تقسيم الراتب إلى راتب أساسي بالإضافة إلى بونص وحوافز متنوعة.
- مهارات التفاوض: يوصل لحلول تخلي كل الأطراف راضية

القدرات المطلوبة

- الفهم الشامل يتحقق من خلال شرح المعلومات بوضوح ودقة.
- الفرصة متجيش غير مرة، اغتنمها وقدم دلوقتي.
- التفاوض: القدرة على الوصول إلى اتفاقات وحلول وسط بين الأطراف المختلفة.
- يعبر عن أفكاره بشكل واضح ويستمع باهتمام لما يقوله الآخرون.
- اغتنم الفرصة وابدأ مشوارك المهني في مكان يقدر موهبتك.

مطلوب شيف للعمل في مطعم بالسويس - قاهرة الوظائف

وظائف مشابهة