قاهرة الوظائف

وصف الوظيفة

عبر اعلان بالصحيفة اليوم عن وظائف بSpark Innovations للمواطنين والمقيمين - مقر الشركة بالدوحة
قم بارسال السي في من النموذج اسفل تلك الصفحة

المهارات:

- مهارات التذوق لتقييم جودة الطعام وضمان تلبية المعايير المطلوبة
- القدرة على تحضير أطباق متنوعة وفقًا للوصفات المعتمدة والمواصفات المطلوبة
- القدرة على الابتكار وتقديم أطباق جديدة تلائم أذواق العملاء المتنوعة
- القدرة على تدريب وتوجيه فرق العمل لضمان تحسين الأداء وتحقيق جودة عالية
- معرفة قوية بالمكونات الغذائية وتقنيات الطهي الحديثة والقدرة على ابتكار أطباق جديدة

المهام:

- التعامل مع أي طارئ يحدث في المطبخ والتأكد من اتخاذ التدابير السريعة لحل المشكلة
- تنظيم المطبخ وضمان نظافته واتباع معايير السلامة الغذائية في جميع الأوقات
- تدريب الطهاة الجدد على المهام المطبخية وتقنيات الطهي الفعالة
- التأكد من تخزين المكونات بشكل مناسب وضمان صلاحيتها للاستخدام
- متابعة أداء المطعم وإعداد التقارير حول مستوى الخدمة وجودة الطعام

الانشطة الوظيفية

- استغل مرونة ساعات العمل عشان تنظم وقتك وتخلص المهام بكفاءة
- تعرف تستخدم لغة الجسد عشان تعزز رسالتك أثناء العرض
- تقدم تقارير واضحة ومنظمة عن شغلك والتقدم اللي حققته
- الدقة في التقييم تعتمد على فهم جيد لمؤشرات الأداء الأساسية
- يشتغل بجدية وما يدخل في سوالف مالها أي فايدة

القدرات المطلوبة

- العمل الذاتي: يخلص شغله بدون ما يحتاج حد يوجهه
- التنظيم: القدرة على ترتيب المهام وتنظيم العمل بطريقة فعالة.
- يركز في شغله وما يشغل باله بالكلام اللي ما له فايدة.
- لضمان الفهم الكامل، يجب شرح المعلومات والأفكار بدقة ووضوح.
- التركيز على إنجاز المهام بدقة وفعالية مع الاستفادة من مرونة ساعات العمل.

مطلوب شيف للعمل في فنادق بالخبر بالدوحة - قاهرة الوظائف

وظائف مشابهة