قاهرة الوظائف

وصف الوظيفة

مطلوب مساعد شيف للعمل بشركة - Strive Enterprises .
المقر : الدار البيضاء
الراتب : حسب الخبرة
قدم الان من خلال نموذج التقديم , وللمزيد من وظائف مساعد شيف تصفح الموقع.

المهارات:

- التمكن من استخدام الأدوات والمعدات الحديثة في المطبخ بشكل آمن وفعال
- فهم شامل لأنواع المكونات الغذائية والتأكد من جودتها وطزاجتها
- القدرة على تحضير المكونات الأساسية للأطباق بمختلف أنواعها وفقًا للمعايير المعتمدة
- القدرة على تنفيذ أوامر الطهي بدقة وبأعلى جودة ممكنة وفقًا للوصفات
- القدرة على تقديم الدعم للشيف في تحضير الطعام بشكل مبتكر ومهني

المهام:

- التعاون مع فريق المطبخ لضمان سير العمل بشكل سلس
- متابعة إتمام جميع المهام المطبخية المطلوبة في الوقت المحدد
- مراقبة وتوزيع الأطباق الجاهزة على طاولات الخدمة والتأكد من جودتها
- مساعدة الشيف في تحضير الأطعمة المختلفة وفقًا للوصفات المعتمدة
- ضمان اتباع جميع إجراءات السلامة والصحة العامة أثناء تحضير الطعام

الانشطة الوظيفية

- امتلاك مهارات تعدد المهام لتنفيذ المعاملات بشكل سريع ومنظم.
- التعامل مع العملاء: تقديم خدمة عملاء ممتازة وتلبية احتياجاتهم.
- يعرف يبني علاقات كويسة مع زملاءه ومدراءه.
- التنظيم: القدرة على ترتيب المهام وتنظيم العمل بطريقة فعالة.
- الالتزام بالمواعيد النهائية: إنجاز المهام ضمن الجدول الزمني المحدد.

القدرات المطلوبة

- القدرة على التحكم في نبرة الصوت وإيقاع الحديث لجذب الانتباه.
- تحمل مسؤولية اتخاذ قرارات هامة لضمان تحقيق الأهداف بكفاءة.
- يتفاهم مع الكل: كلامه واضح ويعرف كيف يسمع ويحكي مع الناس.
- احترم اتفاقيات السرية مع العملاء والشركاء وما تفشي أي معلومات
- بيئة العمل لدينا تدعم الإبداع وتقدر التفاني.

مطلوب مساعد شيف للعمل في مطعم فاخر بالدار البيضاء - قاهرة الوظائف

وظائف مشابهة