قاهرة الوظائف

وصف الوظيفة

تسعى Urban Ventures عن وظيفة شاغرة في قطاع التسويق لتولي مهنة مدير مطعم بموقع الدار البيضاء.

نبحث عن أفراد لديهم خبرة في التكنولوجيا لضمان التميز في خدماتنا.

المهارات الأساسية التي نبحث عنها هي:
التفكير النقدي, خبرة سابقة في أنظمة العمل.
كما نبحث عن حسن الإدارة.
سوف نقدم إجازات سنوية مدفوعة بما في ذلك تأمين طبي.

إذا كنت ترى نفسك مناسباً الانضمام إلى فريقنا, نتمنى منك إرسال بياناتك إلى الجهة المعنية.
نحن هنا بانتظارك!

المهارات:

- مهارات التنظيم والتخطيط لتنسيق العمليات اليومية وضمان سير العمل بشكل مستمر دون أي تعطيل
- القدرة على التعامل مع الجوانب المالية للمطعم مثل إعداد الميزانيات وتقارير الأرباح والخسائر
- مهارات التواصل الفعالة للتفاعل مع العملاء وموظفي المطعم لتوفير خدمة متميزة
- معرفة شاملة بقوانين الصحة والسلامة في المطاعم والامتثال لها لضمان بيئة آمنة للعملاء والموظفين
- القدرة على إدارة فرق العمل وتوجيههم بشكل فعال لتحقيق أهداف المطعم بشكل منظم ومثمر

المهام:

- الحفاظ على مستوى عالٍ من الوعي بالخدمة الممتازة ومراقبة أداء الموظفين لتحفيزهم على تحقيق النجاح المشترك
- التنسيق مع الموردين لتأمين المستلزمات الغذائية والشراب بأسعار معقولة وجودة عالية
- وضع جداول العمل للموظفين لضمان التغطية الكافية في جميع الأوقات وعدم حدوث أي نقص في الخدمة
- إدارة العمليات اليومية للمطعم بشكل عام لضمان سير العمل بشكل سلس ومؤثر
- تنفيذ إجراءات الصحة والسلامة في المطبخ والمطعم لضمان بيئة عمل آمنة ونظيفة

الانشطة الوظيفية

- تأكد من إدخال تخصصك ضمن عنوان النموذج بشكل صحيح.
- إدارة المشاريع: يعرف يخطط وينفذ المشاريع ويحقق الأهداف
- يحترم أوقات العمل بشكل كامل ويلتزم بالحضور في الوقت المحدد.
- استخدام منهجية التفكير النقدي لتفكيك المشكلة إلى عناصرها الأساسية.
- التفكير الاستراتيجي يتطلب قدرة على تحليل البيانات واتخاذ قرارات مبنية على رؤية واضحة.

القدرات المطلوبة

- حدد أولويات شغلك ونفذها بشكل مناسب في ساعات العمل المرنة
- تقييم المخاطر المحتملة لكل حل قبل اتخاذ القرار النهائي.
- على المرشح توفير نسخة من الهوية الوطنية والشهادات الرسمية عند الطلب.
- العمل بتركيز وتأنٍ لضمان تحقيق النتائج المثلى بجودة عالية.
- يسعى بجد لتعلم مهارات وتقنيات جديدة لتعزيز فرص النجاح

مطلوب مدير مطعم بالدار البيضاء - قاهرة الوظائف

وظائف مشابهة