قاهرة الوظائف

وصف الوظيفة

مطلوب على الفور للتعيين شيف مساعد مدير المطبخ للالتحاق بالعمل في إيتاي البارود
ارسل السيرة الذاتية من النموذج بالاسفل

لا يشترط الخبرة للتقدم للوظيفة

المهارات:

- معرفة شاملة بتقنيات الطهي الحديثة واستخدام الأدوات والمعدات بكفاءة عالية
- القدرة على العمل تحت الضغط وتنظيم العمل في فترات الذروة لتلبية طلبات الزبائن بسرعة ودقة
- مهارات التدريب والإشراف على الطهاة المبتدئين وتعليمهم أفضل أساليب الطهي
- مهارات التعامل مع الموردين لضمان الحصول على المكونات الطازجة ذات الجودة العالية
- إلمام بإجراءات الصحة والسلامة الغذائية لضمان تقديم الطعام بأعلى مستوى من الأمان والنظافة

المهام:

- ضمان توفير جميع المكونات المطلوبة في المطبخ بشكل منتظم ودون انقطاع
- مراقبة مستوى النظافة في المطبخ والتأكد من أن جميع الشروط الصحية يتم الالتزام بها
- مراقبة عمليات تحضير الطعام لضمان اتباع جميع المعايير الغذائية والنظافة بدقة
- إعداد الأطباق المتنوعة وتنسيق عمل فريق المطبخ لضمان تقديم الطعام بجودة عالية وفي الوقت المحدد
- العمل على ابتكار قوائم طعام جديدة بناءً على المكونات المتاحة وأذواق الزبائن

الانشطة الوظيفية

- فهم المشكلات وإيجاد حلول عملية ومفيدة.
- الحفاظ على جو من الثقة والاحترام المتبادل في العمل.
- يمكنك الاستفادة من مرونة الشركة في جدولة ساعات العمل.
- لما تواجهه مشكلة، دايم يطلع بحلول جديدة وفعالة بشكل إبداعي
- دبلوم ثانوي يعتبر خطوة أولى للالتحاق بالتخصصات الفنية والمهنية.

القدرات المطلوبة

- ينفذ المهام المطلوبة بكفاءة دون الحاجة إلى متابعة أو مراقبة
- نرجو من المتقدمين الجادين والذين يستوفون الشروط فقط التقدم للوظيفة.
- شغوف بشغله: واضح عليه إنه يحب اللي يسويه ويحرص إنه يكون الأفضل دايمًا.
- تُمنح العلاوات سنويًا بناءً على تقييم الأداء والمساهمة في النجاح.
- التعامل مع أي تعقيدات قد تظهر خلال تنفيذ المعاملات المتعددة بمرونة.

مطلوب شيف مساعد مدير المطبخ للعمل في Ogbomosho بإيتاي البارود - قاهرة الوظائف

وظائف مشابهة