التقديم على وظيفة : مطلوب معلم شيف شاورما للمطعم
بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها
| اسم الوظيفة |
معلم شيف شاورما |
| اسم المعلن |
الريادة التقنية |
| العنوان : الدولة |
عمان |
| العنوان : المدينة |
مسقط |
| نوع الدوام |
دوام كامل |
| الراتب المتوقع |
1400 ريال عماني |
المهارات:
القدرة على تحضير الشاورما بأنواعها المختلفة وفقاً للمواصفات المطلوبة والذوق العام، مهارات الطهي المتنوعة مثل شواء اللحوم وتحضير التوابل الخاصة بالشاورما، مهارات التنظيم والترتيب في تحضير الطعام لضمان تقديم وجبات ذات جودة عالية، الإلمام الكامل بالسلامة الغذائية وقواعد النظافة لضمان صحة العملاء وسلامتهم، القدرة على استخدام أدوات ومعدات الطهي المتخصصة مثل الشوايات وأفران الشاورما، القدرة على العمل في بيئة سريعة وبضغط عالٍ لتلبية احتياجات العملاء بشكل سريع، مهارات التواصل مع الزملاء والعملاء لتلبية احتياجاتهم وتقديم خدمة متميزة، الالتزام بالوقت والمواعيد لضمان تقديم الطعام في الوقت المحدد للعملاء، القدرة على تقييم المواد الخام وتخزينها بشكل سليم لضمان جودتها، المرونة في التكيف مع أوقات العمل المختلفة والقدرة على العمل في فترات الازدحام
المهام:
تحضير الشاورما بطريقة صحيحة وفقاً للوصفات المحددة لضمان جودتها وتذوقها الممتاز، تحضير اللحوم والتوابل اللازمة بشكل يومي لضمان تجهيز الوجبات في الوقت المناسب، الحفاظ على نظافة المطبخ بشكل مستمر والتأكد من تعقيم الأدوات المستخدمة في التحضير، تقديم الشاورما للعملاء بكميات مناسبة وفي أوقات محددة لتلبية احتياجاتهم، مراقبة مخزون المواد الخام والتأكد من توفرها بشكل دائم لضمان سير العمل بسلاسة، التنسيق مع فريق العمل لضمان تدفق العمل وتنظيم عملية الطهي بشكل فعال، إعداد وتقديم الطلبات المخصصة للعملاء حسب رغباتهم الخاصة مثل حجم اللحم أو التوابل، متابعة جودة اللحوم والتأكد من عدم فسادها من خلال فحص تاريخ الصلاحية والتخزين، التعامل مع الشكاوى أو الاستفسارات من العملاء بابتسامة وحلها بسرعة لضمان رضاهم، تنظيم الجدول الزمني للعمل وتوزيع المهام على الفريق لضمان تقديم أفضل خدمة للعملاء
تعبئة نموذج التقديم