التقديم على وظيفة : مطلوب مشرف مطعم
بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها
| اسم الوظيفة |
مشرف مطعم |
| اسم المعلن |
النجاح الذهبي |
| العنوان : الدولة |
عمان |
| العنوان : المدينة |
عمان |
| نوع الدوام |
دوام مرن |
| الراتب المتوقع |
1490 ريال عماني |
المهارات:
القدرة على تنظيم وإدارة العمل داخل المطعم بشكل يومي لضمان سير العمليات بسلاسة، مهارات في التعامل مع الزبائن وإدارة الاحتياجات الخاصة بهم بطريقة مهنية، معرفة بإجراءات السلامة والصحة المهنية وتنفيذها بشكل دقيق لضمان سلامة الجميع، القدرة على تحفيز فريق العمل وتوجيههم لتحقيق أهداف المطعم بنجاح، مهارات التواصل الفعالة لتنسيق العمل بين جميع أقسام المطعم المختلفة، القدرة على التعامل مع التحديات التي قد تنشأ أثناء ساعات الذروة في المطعم، مهارات إدارية في التعامل مع الجداول الزمنية ومواعيد الموظفين بشكل مرن، القدرة على التعامل مع شكاوى الزبائن وحل المشكلات بشكل فوري، مهارات تنظيمية لمراقبة مخزون المواد وضمان توافرها بشكل مستمر، الكفاءة في وضع استراتيجيات لتحسين جودة الخدمة والأداء في المطعم
المهام:
مراقبة جميع جوانب العمل في المطعم لضمان تقديم خدمة متميزة للزبائن، التنسيق مع طاقم المطبخ لضمان تقديم الطعام بشكل صحيح ووفقًا للمعايير المطلوبة، تدريب وتوجيه الموظفين لضمان أداء مهامهم بشكل سليم وفعال، التأكد من توافر جميع المواد والمعدات اللازمة لعمليات الطهي والإعداد في جميع الأوقات، التعامل مع أي شكاوى أو مشاكل قد يواجهها الزبائن وحلها بسرعة وبطريقة احترافية، تنفيذ إجراءات السلامة والصحة المهنية في جميع أقسام المطعم والالتزام بها بشكل صارم، الإشراف على إدارة المخزون وتنظيم عمليات الشراء بشكل دوري لضمان التوفر المستمر للمنتجات، تقييم أداء الموظفين بشكل دوري وتقديم الدعم والتوجيه اللازم لتحسين أدائهم، إعداد جداول العمل للموظفين وتنظيم ساعات العمل لتلبية احتياجات المطعم، تقديم تقارير دورية حول سير العمل والمشاكل المحتملة للإدارة لاتخاذ القرارات اللازمة
تعبئة نموذج التقديم