التقديم على وظيفة : وظائف مساعد شيف في نجران
بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها
| اسم الوظيفة |
مساعد شيف |
| اسم المعلن |
Unity Hub |
| العنوان : الدولة |
الجزائر |
| العنوان : المدينة |
تيارت |
| نوع الدوام |
دوام كامل |
| الراتب المتوقع |
37730 دينار جزائري |
المهارات:
القدرة على تحضير وتقديم الأطباق بأعلى جودة ووفقًا للمواصفات المطلوبة، معرفة واسعة في تحضير أنواع مختلفة من المأكولات باستخدام المكونات الطازجة، مهارات في تنظيم العمل داخل المطبخ وضمان سير العمليات بشكل مستمر وفعّال، القدرة على تحمل ضغوط العمل في بيئة المطبخ السريعة والتعامل مع المواقف الطارئة، مهارات التواصل الفعالة مع الفريق لضمان التنسيق الجيد بين جميع الأفراد، القدرة على العمل بفعالية مع الأجهزة والمعدات المطبخية الحديثة والمتطورة، القدرة على تقييم جودة الأطعمة بشكل دوري والتأكد من تلبية المعايير الصحية، مهارات النظافة والتعقيم لضمان صحة وسلامة الطعام المقدم للزبائن، القدرة على تطوير الوصفات وتجربة طرق جديدة لتحضير الطعام بما يتناسب مع ذوق الزبائن، القدرة على تنفيذ المهام المتعددة في الوقت نفسه مع الحفاظ على الجودة العالية للطعام المقدم
المهام:
تحضير الأطعمة وفقًا للوصفات المعتمدة وضمان تقديمها بأعلى مستوى من الجودة، تنظيم المكونات والمواد الغذائية داخل المطبخ لضمان سهولة الوصول إليها أثناء التحضير، متابعة مستويات المخزون من المواد الغذائية وإبلاغ المشرفين عند الحاجة للتوريد، ضمان أن جميع الأطعمة يتم تحضيرها وتقديمها وفقًا لأعلى معايير النظافة والصحة، العمل بتعاون مع الشيف التنفيذي والطاقم لضمان تنفيذ جميع المهام بشكل فعال، الاهتمام بتفاصيل المكونات والتوابل في الأطباق لضمان نكهة متكاملة وجودة عالية، تنظيف وتعقيم الأدوات والمعدات بشكل دوري لضمان المحافظة على بيئة العمل الصحية، تقديم الدعم في تحضير الأطباق الخاصة بالقائمة اليومية والتأكد من توافر جميع المكونات، مساعدة في تقديم التوجيهات للأفراد الجدد وضمان تكامل فريق العمل في المطبخ، إجراء فحوصات دورية للطعام المقدم لضمان أن جميع الأطباق مطابقة للمواصفات والمتطلبات الصحية
تعبئة نموذج التقديم