التقديم على وظيفة : مساعد مطبخ للعمل في السالمية
بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها
اسم الوظيفة |
مساعد مطبخ |
اسم المعلن |
Summit Ventures |
العنوان : الدولة |
الجزائر |
العنوان : المدينة |
تيارت |
نوع الدوام |
دوام جزئي |
الراتب المتوقع |
42060 دينار جزائري |
المهارات:
القدرة على العمل في بيئة سريعة ومتغيرة لضمان سير العمل بشكل سلس وسريع، القدرة على تحمل ضغط العمل وتحقيق الأهداف اليومية بفعالية وجودة عالية، مهارات في تنظيف وتحضير أدوات المطبخ بما يتوافق مع معايير الصحة والسلامة، القدرة على التعاون مع فريق العمل لضمان تقديم الطعام بشكل منظم وبأفضل شكل ممكن، معرفة جيدة بكيفية تخزين المواد الغذائية والمحافظة على جودتها وسلامتها، مهارات التنظيم والترتيب للحفاظ على نظافة المطبخ وتوفير بيئة صحية للعمل، القدرة على تحضير المكونات الأساسية بشكل سريع ودقيق لدعم الطهاة في عملهم، مهارات في مراقبة المخزون والإبلاغ عن أي نقص في المواد الغذائية أو الأدوات، القدرة على التعرف على أي مشاكل قد تؤثر على سير العمل وإيجاد حلول فعالة لها، الالتزام بمعايير السلامة والصحة المهنية في المطبخ للحفاظ على صحة وسلامة الجميع
المهام:
تنظيف جميع المعدات والأدوات المستخدمة في المطبخ للحفاظ على معايير النظافة العالية، تحضير المكونات الأساسية مثل الخضروات واللحوم بشكل دقيق لتحضير الطعام بسرعة وفعالية، المساعدة في تخزين المواد الغذائية بشكل مناسب للحفاظ على جودتها في جميع الأوقات، تنظيف الأسطح والأرضيات بانتظام لضمان بيئة عمل صحية وآمنة للطهاة والموظفين، الإبلاغ عن أي مشاكل أو أعطال في المعدات لضمان استمرار سير العمل دون تعطيل، مراقبة المخزون والتأكد من توفير جميع المواد المطلوبة للعمليات اليومية في المطبخ، التعاون مع الطهاة في تحضير الطعام بشكل منظم لضمان تقديم الأطباق بجودة عالية، تقديم المساعدة لأعضاء الفريق الآخرين في المطبخ من خلال توفير الأدوات والمواد المطلوبة بشكل مستمر، المساعدة في إعداد الوجبات وتقديمها للمطعم بشكل منظم، الالتزام بكافة قواعد السلامة والنظافة في المطبخ وتطبيقها في جميع مراحل العمل
تعبئة نموذج التقديم