التقديم على وظيفة : مطلوب معلم رز متمكن
بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها
| اسم الوظيفة |
معلم رز |
| اسم المعلن |
ProActive Solutions |
| العنوان : الدولة |
مصر |
| العنوان : المدينة |
بدر |
| نوع الدوام |
دوام مرن |
| الراتب المتوقع |
15950 جنيه مصري |
المهارات:
القدرة على إعداد وتجهيز الأطعمة بشكل احترافي مع التركيز على الرز بأنواعه المختلفة، مهارات التنظيم الجيد للوقت لضمان تقديم الطعام في المواعيد المحددة، القدرة على التنسيق مع فرق المطبخ لضمان سير العمل بشكل جيد وسلس، مهارات التذوق الممتازة لاختيار المكونات الطازجة التي تتناسب مع الأطعمة المخصصة، القدرة على إدارة عمليات الطهي وفقًا للمعايير الصحية العالمية والمحلية، مهارات التعامل مع المعدات الخاصة بالطهي مثل الأفران والطناجر بطريقة آمنة، القدرة على ابتكار أطباق جديدة باستخدام المكونات المتاحة وتقديمها بشكل مميز، مهارات التوجيه والتدريب للعاملين في المطبخ لتحسين جودة الأداء، القدرة على تقديم وجبات شهية ومتكاملة تحقق رضا الزبائن، القدرة على العمل تحت الضغط وفي بيئات العمل السريعة دون المساس بالجودة
المهام:
تحضير الأرز بأنواعه المختلفة بطريقة احترافية وفقًا للمعايير المطلوبة، إدارة وقت الطهي بشكل فعال لضمان تسليم الأطباق في الوقت المحدد للعملاء، تنسيق العمل مع فريق المطبخ لضمان تقديم الأطباق بجودة عالية وفي الوقت المناسب، تدريب العاملين في المطبخ على تقنيات الطهي الحديثة لضمان تحسين الجودة، تنظيم المكونات والمواد الغذائية المطلوبة لإعداد الوجبات بفعالية وسرعة، إدارة عملية الطهي بشكل كامل بدءًا من التحضير حتى التقديم، استخدام الأدوات والمعدات بشكل صحيح وآمن لضمان جودة الأطعمة وحفظ سلامة الطعام، مراقبة الجودة عند إعداد الأطباق للتأكد من أنها تلبي معايير الذوق والمذاق، الإشراف على تنظيف المطبخ والتأكد من الحفاظ على النظافة والأمان في مكان العمل، التعامل مع شكاوى العملاء بشكل محترف والعمل على تقديم حلول سريعة وفعالة لتحسين التجربة
تعبئة نموذج التقديم