التقديم على وظيفة : مطلوب شيف جزار ومشاوي للعمل في المدينة المنورة
بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها
| اسم الوظيفة |
شيف جزار ومشاوي |
| اسم المعلن |
Pioneer Holdings |
| العنوان : الدولة |
الجزائر |
| العنوان : المدينة |
الوادي |
| نوع الدوام |
دوام جزئي |
| الراتب المتوقع |
34360 دينار جزائري |
المهارات:
القدرة على تحضير الجزار والمشاوي بكافة الأنواع وبأعلى جودة، معرفة دقيقة بتقنيات التتبيل والطهي للحصول على مذاق مميز، المهارة في التعامل مع الأسطح الساخنة والأدوات الحادة بشكل آمن، الخبرة في اختيار المكونات الطازجة وتحضير اللحوم حسب الطلب، القدرة على العمل ضمن فريق مع الالتزام بالمواعيد المحددة لتقديم الطعام، معرفة بأحدث تقنيات الطهي المستخدمة في المطاعم الحديثة، القدرة على تنظيم العمل في المطبخ لضمان سير العمليات بشكل فعال، الخبرة في إعداد وجبات متنوعة تناسب جميع الأذواق والمتطلبات الغذائية، القدرة على الحفاظ على نظافة المطبخ وأدواته وفقًا للمعايير الصحية المطلوبة، مهارات التواصل مع الزملاء لتنسيق العمل داخل المطبخ بشكل جيد
المهام:
تحضير الجزار والمشاوي وفقًا للطلبات الخاصة بالعملاء بما يضمن تقديم طعام ذو جودة عالية، تنظيف وتقطيع اللحوم بشكل احترافي لضمان الطهي السليم للمكونات، متابعة تحضير المكونات الإضافية مثل الصوصات والسلطات التي تكمل الوجبة بشكل لائق، إشراف على عملية الطهي وضمان تقديم الطعام في الوقت المناسب وبأعلى جودة، التأكد من تجهيز كافة الأدوات والمعدات اللازمة قبل بدء العمل بشكل سليم، مساعدة الزملاء في مهام التحضير والطهي لضمان العمل الجماعي السلس في المطبخ، تقديم المشاوي على الأطباق بشكل مميز وجذاب لراحة العميل، متابعة تقديم الطعام للزبائن وملاحظة أي شكاوى لضمان الرضا التام، تنظيف المطبخ بعد الانتهاء من العمل والحفاظ على مستوى عالٍ من النظافة، التأكد من أن جميع المواد الخام تتوافق مع معايير الجودة والصحة المطلوبة
تعبئة نموذج التقديم