التقديم على وظيفة : وظائف خباز
بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها
| اسم الوظيفة |
خباز |
| اسم المعلن |
التطور المستمر |
| العنوان : الدولة |
مصر |
| العنوان : المدينة |
القاهرة |
| نوع الدوام |
دوام كامل |
| الراتب المتوقع |
13450 جنيه مصري |
المهارات:
القدرة على إعداد الخبز بأنواعه المختلفة باستخدام تقنيات متنوعة، فهم مكونات الخبز وطرق تحضيرها بشكل دقيق لضمان الجودة، القدرة على متابعة درجة الحرارة والوقت بدقة للحصول على نتائج مثالية، مهارات في استخدام المعدات والأفران المخصصة لإنتاج الخبز بشكل آمن وفعال، القدرة على العمل ضمن بيئة عمل سريعة وتحت ضغط لتحقيق إنتاجية عالية، القدرة على قراءة وفهم الوصفات والقياسات لضمان مطابقة المنتجات للمواصفات، مهارات التنظيف والصيانة للمعدات والأدوات بشكل منتظم لضمان نظافتها وسلامتها، القدرة على إدارة المخزون وتنظيم المواد الخام اللازمة لتحضير الخبز، مهارات في التعامل مع العملاء والتأكد من رضاهم عن جودة المنتجات، القدرة على الابتكار في صناعة الخبز وتقديم أنواع جديدة ومتنوعة وفقًا للطلبات
المهام:
إعداد الخبز الطازج والمنتجات المخبوزة الأخرى وفقًا للوصفات المعتمدة، مراقبة عملية الخبز من خلال الأفران لضمان الجودة وعدم وجود أي مشاكل، تحضير العجائن بشكل دقيق وفقًا للمواصفات المطلوبة للحصول على نتائج مرضية، الحفاظ على نظافة المكان وأدوات العمل بانتظام للامتثال لمعايير السلامة والصحة، تنفيذ جميع إجراءات الأمن والسلامة أثناء العمل لتفادي الحوادث والمشاكل، تحضير وتوزيع المكونات والمواد الخام بشكل مناسب لتلبية احتياجات الإنتاج، التعامل مع معدات الخبز بشكل احترافي وصيانتها للحفاظ على أدائها الجيد، متابعة المخزون بشكل دوري وإبلاغ الإدارة عند الحاجة لتجديد المواد الخام، مراقبة جودة الخبز المنتج وتقديم التوجيهات لتحسين العملية باستمرار، مساعدة العملاء في اختيار المنتجات المناسبة وتقديم المشورة حول المنتجات المتاحة
تعبئة نموذج التقديم