التقديم على وظيفة : مطلوب مشرفين للمطاعم
بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها
| اسم الوظيفة |
مشرف مطعم |
| اسم المعلن |
NorthStar Industries |
| العنوان : الدولة |
مصر |
| العنوان : المدينة |
السويس |
| نوع الدوام |
دوام جزئي |
| الراتب المتوقع |
11670 جنيه مصري |
المهارات:
مهارات الإدارة الفعالة للمطاعم لضمان سير العمل بكفاءة وجودة عالية، القدرة على التعامل مع العملاء بشكل مهني وتقديم خدمة متميزة لضمان رضاهم، معرفة شاملة بالقوائم الغذائية والمشروبات والتأكد من توفير الأصناف بشكل دائم، القدرة على تدريب الموظفين الجدد وتوجيههم لتحقيق أعلى مستويات الأداء، مهارات التواصل الفعال مع فرق العمل المختلفة لتنسيق المهام وتحقيق الأهداف، القدرة على حل المشكلات بشكل سريع وفعال للحفاظ على سير العمل بشكل طبيعي، متابعة المخزون بشكل دوري والتأكد من توفر المواد الخام والمستلزمات الأساسية، مراقبة نظافة وصحة المرافق لضمان الامتثال للمعايير الصحية والسلامة، القدرة على التعامل مع الشكاوى من العملاء بطريقة احترافية وتحقيق حلول مرضية، اتخاذ قرارات بشأن جدولة الموظفين وتوزيع المهام بما يتناسب مع الاحتياجات اليومية للمطعم
المهام:
الإشراف على عمليات الخدمة في المطعم لضمان تقديم أفضل خدمة للعملاء، تدريب وتوجيه الموظفين الجدد بشكل مستمر لضمان كفاءتهم في أداء المهام، متابعة مستويات المخزون بشكل دوري وإبلاغ الإدارة عن أي نقص في المواد، ضمان الامتثال لجميع معايير الصحة والسلامة الغذائية في جميع الأوقات، مراجعة وتحليل التقارير اليومية لضمان سير العمليات بشكل جيد، التواصل مع العملاء بشكل مباشر لحل أي مشكلات أو استفسارات تتعلق بالخدمة، تنسيق وتنظيم الفعاليات والمناسبات الخاصة في المطعم لضمان تنفيذها بنجاح، مراقبة الأداء العام للمطعم وتحقيق الأهداف المحددة بشكل دوري، التأكد من نظافة المكان وتقديم تجربة مريحة للعملاء في كل الأوقات، اتخاذ القرارات السريعة والصائبة في حالات الطوارئ لضمان استمرارية العمل وتلبية احتياجات العملاء
تعبئة نموذج التقديم