التقديم على وظيفة : مطلوب طباخ مقيم
بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها
| اسم الوظيفة |
طباخ مقيم |
| اسم المعلن |
التطور الرقمي |
| العنوان : الدولة |
مصر |
| العنوان : المدينة |
السويس |
| نوع الدوام |
دوام كامل |
| الراتب المتوقع |
14860 جنيه مصري |
المهارات:
القدرة على تحضير مجموعة متنوعة من الأطباق وتقديمها بجودة عالية، مهارات في إدارة الوقت لتنظيم العمل بكفاءة خلال ساعات العمل الطويلة، القدرة على العمل ضمن فريق لتحقيق الأهداف المشتركة في بيئة العمل المزدحمة، الإلمام بأحدث أساليب الطبخ والتقديم لضمان تجربة غذائية متميزة للعملاء، مهارات في التعامل مع المواد الغذائية وتخزينها بشكل آمن لضمان سلامة الغذاء، القدرة على تحضير الوجبات حسب الطلب مع مراعاة تفضيلات العملاء الخاصة، مهارات في تنظيف وتجهيز المطبخ بشكل دوري للحفاظ على بيئة عمل صحية وآمنة، القدرة على التعامل مع معدات المطبخ بكفاءة وتجنب الحوادث والإصابات، القدرة على التحكم في تكاليف الطعام وضمان جودة المكونات المستخدمة، القدرة على تقديم تقارير عن المخزون وضمان توفر المكونات بشكل مستمر في المطبخ
المهام:
تحضير الأطباق المختلفة طبقًا للوصفات المتاحة وضمان تقديمها بجودة عالية للعملاء، متابعة المخزون والطلب على المكونات المختلفة لضمان عدم نفاد المواد الغذائية الأساسية، تنظيم وتنظيف المطبخ بشكل دوري لضمان سلامة الغذاء وصحة العاملين، تقديم الأطباق الخاصة حسب طلب العميل مع مراعاة تفضيلات كل شخص بشكل دقيق، الالتزام بمواعيد العمل المحددة وضمان تقديم الطعام في الوقت المناسب للزبائن، المشاركة في عملية اختبار وتجربة الأطباق الجديدة في قائمة الطعام قبل تقديمها للعملاء، تدريب الموظفين الجدد على كيفية التعامل مع معدات المطبخ وأساليب التحضير الصحيحة، الإشراف على تخزين الطعام والتأكد من أن جميع المكونات يتم تخزينها بشكل آمن وصحيح، التواصل المستمر مع مقدمي الخدمات والموردين لضمان استلام المواد الغذائية في الوقت المناسب، تقديم تقارير يومية عن عمل المطبخ للمدير لتقييم الأداء وتحديد احتياجات التحسين
تعبئة نموذج التقديم