التقديم على وظيفة : مطلوب معلم معجنات
بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها
اسم الوظيفة |
معلم معجنات |
اسم المعلن |
Beacon Holdings |
العنوان : الدولة |
مصر |
العنوان : المدينة |
السويس |
نوع الدوام |
دوام جزئي |
الراتب المتوقع |
15610 جنيه مصري |
المهارات:
القدرة على تحضير مجموعة متنوعة من المعجنات باستخدام تقنيات عالية الجودة، التمكن من استخدام المعدات والأدوات المخصصة لتحضير المعجنات بشكل احترافي، المعرفة التامة بأوقات الخبز ودرجات الحرارة المطلوبة لتحضير المعجنات بشكل مثالي، القدرة على العمل بكفاءة في بيئة سريعة وحيوية مع الحفاظ على الجودة، الحفاظ على نظافة المكان والمعدات المستخدمة في تحضير المعجنات وتطبيق قواعد الصحة العامة، الإبداع في ابتكار وصفات جديدة وتطوير أساليب التحضير لزيادة تنوع المنتجات، القدرة على التعامل مع الضغوط وتحقيق الأهداف في الوقت المحدد، التفاعل الإيجابي مع الفريق وتقديم الدعم والتوجيه عند الحاجة، الاهتمام بالتفاصيل الصغيرة مثل الألوان والملمس الذي يعكس جودة المنتج، القدرة على تحسين وتحسين الجودة العامة للمنتجات مع تقديم منتجات طازجة باستمرار
المهام:
تحضير العجائن والمكونات الأساسية للمعجنات بشكل يومي وفقاً للوصفات المعتمدة، مراقبة عمليات الخبز والتأكد من أن المعجنات مطهوة بشكل صحيح ولها اللون المثالي، ابتكار وصفات معجنات جديدة لتلبية احتياجات الزبائن وزيادة تنوع المبيعات، الحفاظ على نظافة المطبخ والأدوات المستخدمة في تحضير المعجنات لضمان بيئة عمل صحية وآمنة، مراقبة مستويات المخزون والتأكد من توافر جميع المكونات اللازمة لصنع المعجنات بشكل دائم، تدريب موظفي المطبخ الجدد على كيفية تحضير المعجنات وفقًا لأفضل الممارسات، التواصل مع العملاء لفهم احتياجاتهم وتقديم المنتجات التي تلبي تلك الاحتياجات، التفاعل مع فرق العمل الأخرى لضمان انسيابية العمل بشكل متكامل، تحسين الكفاءة العامة للعمل من خلال تقديم اقتراحات لتحسين عمليات التحضير والإنتاج، الالتزام بالمعايير الصحية والبيئية في جميع مراحل التحضير والتخزين والمبيعات
تعبئة نموذج التقديم