التقديم على وظيفة : وظائف طباخ في عمان
بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها
| اسم الوظيفة |
طباخ |
| اسم المعلن |
Elite Holdings |
| العنوان : الدولة |
البحرين |
| العنوان : المدينة |
الرفاع |
| نوع الدوام |
دوام كامل |
| الراتب المتوقع |
1200 دينار بحريني |
المهارات:
القدرة على إعداد وجبات طعام متنوعة تتناسب مع احتياجات الزبائن المختلفة، مهارات تحضير الطعام بكميات كبيرة وبجودة عالية، القدرة على العمل تحت الضغط وإعداد الطعام في وقت قصير، مهارات التنسيق مع فرق العمل لضمان سير العمل بسلاسة في المطبخ، الخبرة في استخدام معدات المطبخ الحديثة لضمان الكفاءة والجودة في التحضير، القدرة على ضمان الامتثال لمعايير السلامة الصحية والنظافة في المطبخ، مهارات الإبداع في تقديم الأطباق بشكل مميز وجذاب، القدرة على إدارة الوقت بشكل فعال لضمان تقديم الوجبات في مواعيدها المحددة، مهارات التعامل مع المكونات الغذائية وتحضير الأطعمة وفقًا للمواصفات الدقيقة، القدرة على الحفاظ على مستويات عالية من النظافة والنظام في المطبخ أثناء العمل
المهام:
إعداد الوجبات والموائد وفقًا للطلب مع مراعاة جودتها واتباع المواصفات المحددة، التنسيق مع باقي أفراد الطاقم لضمان تقديم الوجبات في الوقت المحدد وبالجودة المطلوبة، تحضير المكونات الغذائية وتحضير الأطباق بمكونات طازجة وذات جودة عالية، ضمان تنفيذ إجراءات الصحة والسلامة في تحضير الطعام لتقليل المخاطر، مراقبة مستويات المخزون من المواد الغذائية والمكونات وضمان توفرها عند الحاجة، تقديم الإرشادات لفريق المطبخ لضمان التنظيم والكفاءة في العمل، تنظيف المطبخ والمعدات المستخدمة في تحضير الطعام لضمان الحفاظ على النظافة الدائمة، التنسيق مع الإدارات المختلفة في الفندق لضمان تنفيذ الطلبات الخاصة بالزبائن، متابعة تقديم الطعام لضمان عدم وجود مشاكل أو تأخيرات في تقديمه، تطوير وتحديث قوائم الطعام بشكل دوري لتلبية احتياجات الزبائن وتحقيق التنوع
تعبئة نموذج التقديم