التقديم على وظيفة : وظائف مساعد مدير مطعم في مسقط
بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها
| اسم الوظيفة |
مساعد مدير مطعم |
| اسم المعلن |
Ultimate Solutions |
| العنوان : الدولة |
مصر |
| العنوان : المدينة |
إيتاي البارود |
| نوع الدوام |
دوام مرن |
| الراتب المتوقع |
14130 جنيه مصري |
المهارات:
القدرة على إدارة فريق العمل وتنظيم مهامهم لضمان سير العمل بشكل سلس، مهارات التواصل الفعّال مع العملاء لضمان رضاهم وراحتهم خلال الزيارة، القدرة على التنسيق بين مختلف الأقسام مثل المطبخ والصالة لتحقيق أفضل تجربة للزبائن، القدرة على التعامل مع المواقف الطارئة وحل المشكلات بشكل سريع وفعّال، مهارات القيادة والإشراف على الموظفين لضمان تقديم خدمة عالية الجودة، القدرة على التعامل مع الأمور المالية مثل المبيعات والمصروفات بشكل دقيق، القدرة على تدريب الموظفين الجدد على سياسات العمل وتعليمهم المهام المطلوبة، مهارات تنظيم الوقت والتخطيط للأنشطة اليومية لضمان الاستفادة القصوى من الموارد المتاحة، المعرفة الجيدة بمعايير السلامة والنظافة لتطبيقها في بيئة العمل، القدرة على حل النزاعات بين الموظفين أو العملاء بشكل دبلوماسي واحترافي
المهام:
مساعدة المدير في تنظيم وتنسيق عمل جميع الموظفين لضمان الكفاءة في الخدمة، متابعة الأداء اليومي للفريق وتقديم التوجيه اللازم لتحسين جودة العمل، الإشراف على تجهيز وتنظيم الطلبات داخل المطبخ وفي الصالة لتقديم خدمة سريعة، مراقبة مستوى المخزون من المواد الغذائية والمشروبات وإجراء الطلبات اللازمة عند الحاجة، تدريب الموظفين الجدد على كيفية التعامل مع الزبائن وتنفيذ الإجراءات التشغيلية، متابعة شكاوى الزبائن والعمل على معالجتها بطريقة سريعة وفعّالة، التأكد من نظافة جميع مرافق المطعم وصيانتها وفقاً للمعايير الصحية المطلوبة، مراقبة الأداء المالي للمطعم وإعداد التقارير المالية اليومية والشهرية، تطوير استراتيجيات لترويج العروض الخاصة والفعاليات لزيادة المبيعات، توفير الدعم الإداري للمدير العام في تخطيط وتنفيذ استراتيجيات التطوير المستقبلي للمطعم
تعبئة نموذج التقديم